In queste pagine diamo una carrellata di alcune specialità, prodotte dalle nostre "esperte" con amore e passione per il loro lavoro.
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le Tagliatelle
Ingredienti: uova, farina
Suggerimenti in cucina: tagliatelle al ragù di carne, selvaggina, pesce, funghi |
i Cappelletti
Ingredienti: pasta sfoglia, stracotto di manzo e maiale
Suggerimenti in cucina: cappelletti in
brodo di carne (ad esempio manzo, gallina, cappone…)
oppure cappelletti asciutti alla panna |
i Tortelli
Ingredienti: pasta sfoglia, erbette, ricotta, parmigiano reggiano, sale, aromi naturali
Suggerimenti in cucina: tortelli conditi con burro e salvia oppure con un sugo di funghi porcini |
le Lasagne
i Tortelli radicchio e speck
Ingredienti: pasta sfoglia, radicchio trevigiano, speck
Suggerimenti in cucina: tortelli conditi con burro fuso o con una salsa al gorgonzola |
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le torte di Frutti di Bosco...
... e le torte di Pesche
| Fatte con ingredienti naturali, nessun preparato industriale viene utilizzato nella loro ricetta, fedele, come nostra tradizione, alle usanze utilizzate nelle case, tramandato nel tempo fino ai giorni nostri. |
Pasta Fresca Pietri&Musi ha creato
per voi delle gustosissime ricette di pasta all'uovo e creazioni
culinarie semplici e fedeli alla tradizione, per offrire sempre
delle preparazioni originali e creative.
Se avete pensato di cucinare certi piatti
solo nelle grandi occasioni, oggi Pasta Fresca Pietri&Musi vi
offre la possibilità di prepararla ogni volta che volete.
Proponeteci le vostre idee o i vostri desideri di piatti che non trovate da tempo sulla vostra tavola e vedremo di soddisfare i vostri bisogni.
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